Newscorner

Intressant läsning och nyhetsartiklar om whisky

Single Pot Still Irish Whiskey är den mest traditionella irländska whiskeyn, en whiskey som tillverkas av både mältat och omältat korn som sedan destilleras i traditionella kopparpannor, så kallade pot stills. Det var Redbreast som höll traditionen vid liv när den till stora delar övergavs av andra producenter, till förmån för mer lätthanterlig...

Följ med på en virtuell meet and greet för att komma närmare Faer Isles Distillery och deras Sleppingur whiskyfat. Du får möjlighet att ställa frågor om produktion, lagring, fatprogrammet och mycket mer.

Agitator är verkligen whiskyvärldens kameleont med många strängar på sin lyra. Huvudprodukten är förstås blended-whiskyn som prismässigt utmanar bästsäljande Scotch-märken som Famous Grouse.

Det taiwanesiska destilleriet Kavalan har på kort tid blivit ett av världens största, med god hjälp av det kristallklara vattnet från Snow Mountain och de exceptionella lagringsförhållandena i denna del av Taiwan. Den tropiska temperaturen skyndar på processen och ger den mjuka, fruktiga whisky som gjort Kavalan så populärt. I Sverige har Kavalan...

Svenskarnas ymniga whiskydrickande är unikt. En tredjedel av all Systembolagssprit är just whisky. Fast mest Scotch, den svenska whiskyn tycker folk är för dyr. Export måste till om de svenska destillerierna på lång sikt ska kunna sälja allt som produceras. Den går knackigt än så länge, men exporten är på gång…

anCnoc 16 yo är en helt ny whisky från detta lilla men bedövande vackra destilleri, en whisky som visar vad de kan åstadkomma med sitt traditionella och manuella arbetssätt. Lagringen har skett uteslutande på ex bourbonfat, och doften är ett fyrverkeri av friska äpplen och kryddig vanilj, medan smaken bjuder på karamelliserade äpplen, citrus och en...